家庭菜園のススメ  幸福猫の雑記


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いつも御ネコ様に起こされるおかげで朝の早ーい福パパ家
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そのおかげで朝の涼しい時間から爽やかに家庭菜園を
満喫しています。
土いじりはストレス発散になっておすすめなんですが、
もう一つスーパーではなかなか手に入らない
珍しい野菜を食べられるっていうのもおすすめポイント。
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そこで、我が家で作ってる変わった品種の野菜を紹介します。
まず最初は、
普通サイズのナスの隣にあるジャンボピーマン
デカイデス。20センチくらいあるものもあります。
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こちらもデカいキャベツ『超大球』という品種
北海道の札幌大球という品種を育てやすくしたもので、
これで直径35センチくらいですが、もっと大きくなります。
でも柔らかくておいしいですよ~。
冷蔵庫には入りませんがね

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今度は小さい野菜
真ん中にあるとがったピーマンは
『子供ピーマン』で苦くなく食べやすい
その左にある丸っこいきゅうりは
『ラリーノ』というミニきゅうり
これでもデカい方でホントは親指大が一番おいしいです。
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最後はジャガイモ。ジャガイモと言えば
男爵や、メインクーンメイクイーンなどが有名ですが、
こちらは『キタアカリ(白)』と『インカルージュ(赤)』
という品種。
特にインカルージュは最近の新品種で、舌触りなめらか、
ナッツのような風味があるとてもおいしいジャガイモです。
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他にも福パパ家では
買ったら高いサツマイモ『安納芋』や
とっても味の濃い『王様トマト』等
変わった野菜が目白押し。
朝の家庭菜園の爽やかさと合わせておすすめです。
皆様もレッツトライ!
楽しいですよ~

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2013.07.01 


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